La UPT hace la primera visita para Proyectos de Innovación y Desarrollo en San Miguel del Milagro

La UPT hace la primera visita para Proyectos de Innovación y Desarrollo en San Miguel del Milagro

Integrantes de la Universidad Politécnica de Tlaxcala  hicieron  un recorrido en la población de San Miguel del Milagro esto con la finalidad de hacer la invitación  para que puedan realizar Proyectos de Innovación  y Desarrollo, asi poder impulsar su fuente de trabajo, en esta ocasión visitaron a él Sr José de Jesús Fernández León originario de esta comunidad el cual destaco por ser un productor ejidatario artesanal quien desde hace mas de 40 años se dedica a elaborar  este gran producto del amaranto.

El Sr. José de Jesús Fernández León argumento que es de los pocos productos que hace las alegrías de forma artesanal  y esto le garantiza dar productos de calidad ya que la mayoría de productores de la zona les está invadiendo la forma industrial la cual ofrece productos de cantidad pero sin calidad , modernizarse no es malo pero desde su punto de vista la forma antigua de hacer el amaranto es un método que se fue perdiendo además de que hay charlatanes que prometen a bajar recursos federales  y terminan  engaños ,otros dicen querer apoyarlos y solo les sacan el poco ingreso que obtiene por la venta de su producto.

Los Integrantes de la Universidad Politécnica de Tlaxcala  le hicieron la invitación al Sr José de Jesús para que fueran a  visitarlos en sus instalaciones y poder asesorarlo para impulsar su producto ya que es de gran calidad a la vez de evitar ser sorprendido por los charlatanes que mencionó.